Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Caterina Zardini 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Campagnola Giuseppe
Non solo Recioto e Amaroni di categoria superiore da Campagnola Giuseppe. Anche i suoi Valpolicella, in particolare il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021 e il Valpolicella Classico Superiore Caterina Zardini 2021 si rivelano vini di consistenza, equilibrio e integrità enologica esecutiva eccellente. Il frutto del Recioto Casotto del Merlo 2020 svela le alte doti trasformative di questo produttore, raro in un contesto di tal dolcezza espansiva, il rilievo di un profilo olfattivo così pulito e inossidato, così cristallinamente speziato. Di potenza e rotondità mirabile l'Amarone della Valpolicella Classico Giuseppe Campagnola 2019, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Caterina Zardini 2018 è un gran vino. Fra i più pastosi e possenti della denominazione, fra i più tondi, vividi e netti nella sua maestosa espressione. Complimenti.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Caterina Zardini 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo nero e violastro frutto è mora, polpa di bacca di morbida e vellutata mora. Vi sfolgora mentre è tutta immersa in balsami e drappeggi damascati di dolcezze e vanigliosità del più limpido e dosato rovere, tutt'avvolta in linimenti di spezie mentose linfaticamente espressive. Al tatto e nell'ingresso al palato, morbidissimo, come olimpico e armonioso campione. Una pura purea cremosa di bacca del bosco di suadenza stupenda, di massima fittezza estrattiva e di sontuosa potenza d'emissione. Un fuoriclasse assoluto di viticola ed enologica caratura, un capolavoro nel bilanciamento morbido-tannico-acido del suo sapore. Suadenza e rotondità d'altissimo tenore, ed in aroma e gusto, enologicamente, di mirabile turgore e nitore.

Altri indici qualitativi

QQ8,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 80%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2024 Degustato il 2023-07-26

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ProduttoreCampagnola Giuseppe