Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto Classico 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di CampoReale
Tre Valpolicella di eccellente tenore qualitativo presenta CampoReale. Il Valpolicella Classico 2018, il meno concentrato ma il più fragrante e dalla pulizia olfattiva mirabile; il Valpolicella Classico Superiore 2016, avvolgente e balsamicamente speziato: il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2016, tra i più equilibrati e suadenti della categoria con il suo cassis inossidato e mentoso. Forza di dolcissima mora rivela il Recioto Classico 2017, pure questo fra i più integri della tipologia. Gran vino è infine l'Amarone Classico 2015: pastoso, tannico eppur di suadenza gustativa armoniosa, la pulizia del suo olfatto, l'integrità ossidativa residua, alta, del suo frutto, reca sfavillio aromatico al suo corpo eccezionale. Complimenti.

Recioto Classico 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,6
ACQ6,9

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, con appassimento sui graticci fino a febbraio
Fermentazione 20 gg

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud/est
Terreno bruno di origine vulcanica, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Marano di Valpolicella
Prima annata 2003

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-08-07

Altre Annate

ProduttoreCampoReale