Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto Classico 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di CampoReale
Bicchiere di gran piacevolezza quello di CampoReale. Cresce in suadenza e nitidezza il suo frutto, del solito maestoso estrattivo spessore. Di limpidissima enologica trasformazione il Valpolicella Classico 2015, sua la ciliegia nera fra le più limpide e vivide del millesimo. Di gran potenza speziata balsamica il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2013. D'assoluta eccellenza la piacevolezza del Reoltre Rosso Veronese 2013: cassis mentoso di gran polpa e di dolcezza lignea sopraffina. Mora pura in dolce e vanigliosa confettura, denso profonde il Recioto Classico 2013. Il migliore è l'Amarone Classico 2012: Consistenza maestosa, morbidezza sontuosa e gran limpidezza olfattiva. Un vino di eccellente, mirabile persistenza d'aroma.

Recioto Classico 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,5
ACQ6,8

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, con appassimento sui graticci fino a febbraio
Fermentazione 20 gg

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud/est
Terreno bruno di origine vulcanica, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Marano di Valpolicella
Prima annata 2003

Fascia
Medio
Edizione 2017 Degustato il 2016-07-28

Altre Annate

ProduttoreCampoReale