Già dal frutto inossidato e limpido il La Pòsa Dolcetto di Ovada 2016, la cremosità ancor più fitta in estratti del Tajà 2016, limpida ai sensi s'imprime. Gran vino è il Macatin' 2016, certo nella sua versione migliore di sempre. Una fantastica massa di pigmento viola-nero, che all'olfatto ed al gusto irradia un aroma in cui la mora inossidata domina vanigliata e pura. Una forza della natura viticola trasformata con irreprensibile enologia. Chapeau a questo vino di Cascina Bretta Rossa, bicchiere di valor eccellente.