Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tinorso Rosso Toscana Igt 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Fattoria Poggio Capponi
Il Bianco di Binto 2014 svela ottima morbidezza di sapore, in ciò imitato dal balsamico ribes del Chianti Poggio Capponi 2013, dall'ancor più scuro, e fitto cassis del Chianti Riserva Poggio Capponi 2011. Eccelle in consistenza il Chianti Montespertoli Petriccio 2012, carnoso col suo fitto tannino. Ma il fuoriclasse della Fattoria Poggio Capponi, da anni è il Tinorso Rosso Toscana 2011, un Supertuscan di sontuosa concentrazione, di rotondità palatale morbidamente maestosa. Un vino che unisce possanza a suadenza con mirabile persistenza d'aroma. Chapeau.

Tinorso Rosso Toscana Igt 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino di caratura assolutamente eccellente, che svela una gran massa morbida, cremosa, di mora e di spezie. Ogni cenno è allora denso, ha strato, d'estratto, un viscoso e concentrato portato. Struttura che giunge armoniosa: la gran tramosità in tannino, in amaro non esubera e mai aggredendo si sfoga. La glicerina e la polpa dell'uva, la congenita dote in dolcezza della sua squisita natura, tutto tonda equilibra e armoniosamente soggioga. Un vino di nitidezza enologica esecutiva tale da rifulgere denso, violaceo e avvolgente sì come morbido, vivo, e maestosamente suadente.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,0
ACQ7,6

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 70%, Syrah 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-17

Altre Annate

ProduttoreFattoria Poggio Capponi