Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fattoria Poggio Capponi

Il Chianti Montespertoli Petriccio 2007 della Fattoria Poggio Capponi si fa rotondamente apprezzare per la suadenza del suo gusto, ottima anche la definizione degli aromi, con la ciliegia nera distintamente, vividamente richiamata. Il Tinorso Rosso Toscana 2008 ha poi i tratti del gran vino. Una consistenza maestosa, una morbidezza davvero suadentemente armoniosa, una souplesse di gusto e profumo da mentoso, vanigliato fuoriclasse estrattivo. Complimenti.

Tinorso Rosso Toscana Igt 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran visciola, favoloso per consistenza e tonda armonia gustativa. Raro trovare vini così suadenti pur così maestosi al profumo, così morbidamente polpanti per la crema di prugna avvolta in suadenti balsami mentosi. Polpa ancora pulsante, nitida e di gran avvolgenza. All'olfatto: una viola dal profumo di mora. Al palato, un campione di gran concentrazione eppure sempre di morbido, limpidissimo nitore. Per la sua eccezionale dote in estratti, capace di durare in persistenza per lunghi minuti, in cantina per anni.