Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Le Corti dei Farfensi

Morbidezza e turgore oltre che maestosità di massa, cremoso e poderoso spessore. Certo il Sangiovese Marche Clos 2009 e il Rosso Piceno Superiore S. Ioseph 2009 son vini che derivano da uva matura e assai fitta. Non altrimenti sì tondo e persistente il loro avvolgente incedere. Ottima l'enologia esecutiva, testimoniata dal vigor che è luce olfattiva della Passerina Ampor 2010. E che fuoriclasse tendenzialmente eccellente l'Abate Pietro 2008: la sua gran potenza di ribes e di dolcezze del rovere è pastosa, morbida e glicerinosa crema. Omor della terra distillato in bacca dal sole.

Abate Pietro 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino di poderosa, favolosa massa estrattiva, vero campione in concentrazione. La sua balsamica e mentosa ciliegia, il suo ancor più vivido ribes, dolce in bocca si scioglie. In mezzo a un mare denso di profusiva glicerina, con marosi di polpa dal suo caldo alcool solarmente distillati, con cirri in cielo di mentosità e cedrosità suadentemente sopraffina. Chi ama la composta di frutta ultramatura, qui sonoramente e rotondamente, ben gode. Un vino dal frutto di base distillato e concentrato, dalla suadenza, olfattiva mentosa e gustativa polposa, di balsamica, cremosa, qualificante piacevolezza complessiva.