Edizione Cinque Autoctoni sa
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
qui ci troviamo di fronte ad un grandissimo vino. Ad un campione capace di massimizzare nella sua tempesta di mora nera in dolcissima crema i parametri consistenza ed equilibrio. Vale a dire che la sua ricchezza e la sua morbidezza non potrebbereo essere più alte. Il suo frutto armonioso, non acido, non chinoso per il sovrabbondante e stringente tannino, qui non si svela al gusto amaramente chinoso. Non qui, territorio sensoriale dominato dalla sua gran polpa di mora matura. La polposità di tatto e profumo è tangibile effetto della sua concentrazione viscosa, porosità di trama, concentrazione di tinta e profumo che lo dotano di massima intensità d'espressione, di persistente e profonda vigoria propulsiva. La sua nitidezza enologica esecutiva, la sua inossidata fragrnza di frutto, propellenti calorosi e potenti della sua suadenza, virtù stupendamente impressiva.