
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Fantini
Edizione Cinque Autoctoni sa
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza33
Equilibrio33
Integrità99
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
l'intensità e la continuità di emissione del suo frutto e del suo fiore, inviolati nel loro nativo omore, rendono indimenticabile il profumo di questo vino. Inossidate e linde s'intarsiano more e viole, con la clorofillosa linfa di quando nuove, e la profusione è allora un prodigio in termini di nitore e turgore. L'estratto massimo rende crema la sua polposità palatale, con l'equilibrio fra alcol, acidità e tannino che carnosi s'avvertono pulsare in un ambito di perfetta sfericità palatale. Tal quale l'uva in ogni sua purissima espressione. Integrità enologica esecutiva semplicemente fenomenale. Il frutto mora di spezie glassato nel suo puro splendore. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ11,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 451.240 bottiglie
Certificazione C
Lotto 2020
Vinificazione
Fermentazione 25/30 giorni
Affinamento sì
Legno rovere americano 70%, francese 30%
Vigneto
Superficie 5
Esposizione varie
Terreno varie tipologie
Altimetria 0/400
Età viti 15/68
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreFantini
