Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Edizione Cinque Autoctoni sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fantini
L'essenza qualitativa del formidabile Abruzzo: grandi vini in grandi quantità ad imbattibile prezzo. Chapeau a Farnese, da anni stabilmente fra i più performanti produttori secondo l'Indice Qualiquantitativo Complessivo e con ogni vino fra i migliori di categoria e varietà per qualità e prezzo. In particolare ritengo il suo Sangiovese Terre di Chieti (eccezionale nella versione 2009) il miglior vino per qualità e prezzo del mondo. Ovunque morbidezza e massimo tersore enologico nello sviluppo e nella lavorazione. Lo Chardonnay Opi 2009 è stupendo nel suo suadentissimo frutto sì mentosamente speziato, uno fra i profumi più integri dell'anno. Carezzevole e floreale lo Chardonnay 2009, tropicaleggiante in freschezza il Trebbiano d'Abruzzo 2009. Fra le più definite del millesimo la Passerina Casale Vecchio 2009. Ma è con i rossi che la qualità si fa diffusamente eccezionale. Il Montepulciano d'Abruzzo 2009 per immediatezza, il Sangiovese Terre di Chieti 2009 per spontaneità e polposità, il Don Camillo Farnese 2009 per speziosità e dolcezza si apprezzano con violaceo turgore. Con il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 2007 il volume si fa maestoso, il frutto sentitamente mentoso. Quindi due vini-frutto da vero vertice. L'Edizione Cinque Autoctoni, che stupisce una volta ancora con la sua massima fittezza, la sua perfetta morbidezza d'assieme. Il Montepulciano d'Abruzzo Opi Riserva 2006 che lo supera però per l'indicibile integrità olfattiva della sua clorofillosa e mentosa mora. Il miglior Montepulciano d'Abruzzo in purezza mai prodotto e testato. Suggello di competenza enologica ad una serie di vini di viticolo splendore.

Edizione Cinque Autoctoni sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,5
VP8,2
ACQ8,9

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione C
Lotto 2007

Vinificazione

Vendemmia dal 10 settembre al 25 ottobre
Fermentazione 25/30 giorni
Affinamento sì
Legno rovere americano 70%, francese 30%

Vigneto

Superficie 5
Esposizione varie
Terreno varie tipologie
Altimetria 0/400
Età viti 15/68

Informazioni Produzione

Comune Colonnella, Ortona, Sava, San Marzano
Prima annata 1999

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

Altre Annate

ProduttoreFantini