
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Nino Franco Spumanti
Prosecco Superiore di Cartizze 2007
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza32
Equilibrio28
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
appare di colorazione dorata all'aspetto, e in controluce lascia dense arcate sulla verticale parete del calice: segni visivi di consistenza più che ottima da parte di questo campione. Qual sorpresa in termini di morbidezza e di integrità olfattiva da questo spumante: vero portento in nitidezza aromatica, in suadenza di gusto, anche in potenza e densità estrattiva. Non si può non rimanere subitaneamente ammirati dalla percezione del suo olfatto: di fragranza luminosissima, di fruttosità aromatica armoniosa. Tale all'olfatto quanto al suo morbidissimo gusto. Stabilmente fra i migliori Prosecco in circolazione.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP7,4
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Prosecco
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 1° ferm.: 15 gg.; 2° ferm.: 35/40 gg.
Affinamento no
Vigneto
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 200/350
Età viti 15
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreNino Franco Spumanti
