Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Superiore di Cartizze 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Nino Franco Spumanti
Chi è in cerca di cristalline suadenze aromatiche scelga il Prosecco Brut Rive di San Floriano 2007, chi vuole suadenze ancor più lievi e leggere apprezzi il Prosecco di Valdobbiadene Brut e il Prosecco Primo Franco 2007. Chi ama le bollicine rosate puntate su fragranza e morbidezza non manchi il Faìve Rosé Brut. Per chi infine vuol sperimentare e godere l'uvosità più armoniosa e densa che il Prosecco sa dare, il riferimento è il Cartizze 2007 di questo produttore. Un gran vino, stabilmente fra i migliori Prosecco in assoluto, simbolo dell'alto valore analitico e sensoriale della gamma di Nino Franco, complimenti.

Prosecco Superiore di Cartizze 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

appare di colorazione dorata all'aspetto, e in controluce lascia dense arcate sulla verticale parete del calice: segni visivi di consistenza più che ottima da parte di questo campione. Qual sorpresa in termini di morbidezza e di integrità olfattiva da questo spumante: vero portento in nitidezza aromatica, in suadenza di gusto, anche in potenza e densità estrattiva. Non si può non rimanere subitaneamente ammirati dalla percezione del suo olfatto: di fragranza luminosissima, di fruttosità aromatica armoniosa. Tale all'olfatto quanto al suo morbidissimo gusto. Stabilmente fra i migliori Prosecco in circolazione.

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP7,4
ACQ7,6

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Prosecco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Prosecco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia 3° settimana di settembre
Fermentazione 1° ferm.: 15 gg.; 2° ferm.: 35/40 gg.
Affinamento no

Vigneto

Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 200/350
Età viti 15

Informazioni Produzione

Prima annata 1999

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

ProduttoreNino Franco Spumanti