Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Do Ut Des 2021

Do Ut Des 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,9
ACQ0,5

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Petit Verdot 34%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia settembre/ottobre
Fermentazione 20/25 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno tufaceo con scheletro sassoso
Altimetria 270
Età viti 7/15

Informazioni Produzione

Comune Castelnuovo Berardenga
Prima annata 1997

Fascia
Medio
Edizione 2027 Degustato il 2026-05-13

Altre Annate

ProduttoreCarpineta Fontalpino