Stilla Rubra 2018

Sensazioni di Degustazione

ampliato da calibrati e mentosi balsami lignei il suo profumo, forte di una base di frutto polposa e maestosa in consistenza, rivela suadenza gustativa di fittezza avvolgente. Colore, densità del profumo e viscosità del contatto al palato di superiore tenore. Abbondanza di sostanze in soluzione davvero bilanciata nel merito compositivo. La morbidezza pastosa della sua glicerina contrasta e ammortizza equilibratamente l'inspessente fittezza del tannino. Ottima nitidezza nella trasformazione enologica, limpidezza e calibrazione del rovere all'origine della pulizia, della mentosa fragranza del suo persistente e balsamico aroma. Ciliegia e viola in cremosa confettura.