Amarone della Valpolicella Docg Classico 2017

Sensazioni di Degustazione

un gran vino il campione in esame, un gran signore, con la concentrazione somma dei suo balsami d'aroma, con la suadenza e la polposità del vino di limpido nitore. Con la sua dolcezza mentosamente ampia, con una souplesse morbido/tannica di sapore, setosamente esclusiva. Tale giacchè l'onda di dolcezza con cui l'uva qui si matura è dono d'un mediterraneo sole. L'olfatto però è turgido e vivo, e questo mix di calda e glicerinosa polpa, il suo aroma vaniglioso, silvestre per nitore e turgore, questo or essere focoso, or dolcissimo e glassato, per quanto speziato, questo fa grande il vino. Un vino di ricchezza e polposità veramente impressiva. Fra i migliori, i più avvolgenti Amarone dell'anno.