Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Orma Toscana Igt 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Orma
Balsamico e dolcemente speziato il cassis del Passi di Orma 2020, di favolosa caratura qualitativa la mora in confettura dell'Orma 2020. Siamo ai vertici della denominazione di Bolgheri quanto a concentrazione, souplesse morbido-tannica del gusto, e integrità ossidativa e olfattiva. Un fuoriclasse viticolo ed enologico stabilmente fra i migliori rossi d'Italia. Complimenti.

Orma Toscana Igt 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questa sontuosa massa di essenza polposa di mora ha un pigmento e una porosità estrattiva che il granulo lo si pare toccare per quanto è fitta la sua fibra connettiva. Poi la morbidezza del suo palato, con tutta la glicerinosa dolcezza prima della sua maestosa uva, che ha cura di avvolgere in suadenze armoniose le propaggini di acidità e tannino pure queste di poderoso volume. Il tutto con un balsamo di spezie del rovere che ammanta di dolcezze mentose le sue eccezionali aromatiche vene espressive. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ9,1

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 36.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 20 gg
Legno rovere francese di media tostatura

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud-ovest
Terreno sabbioso e argilloso, con ghiaia
Altimetria 5
Età viti 6-7

Informazioni Produzione

Comune Strada Bolgherese, Castagneto Carducci
Prima annata 2005

Fascia
Alto
Edizione 2023 Degustato il 2022-07-08

Altre Annate

ProduttoreOrma