Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Campanaio 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Podere Monastero
Svettano per la loro inviolata integrità ossidativa di frutto i vini del Podere Monastero, allo stesso tempo per la pulIzia e per la suadenza così calibratamente e qualitativamente speziata dei loro magnifici aromatici profili. Il La Pineta 2019 rivelando più fondente e carnoso il suo portato di maestoso frutto dall'olfatto illibato. Il Campanaio 2019 confermando le sue naturali doti che lo rendono fuoriclasse sì primo: una perfetta souplesse morbido/tannica palatale che esalta la fittezza, la suadenza aromatica espressiva della sua stupenda composta di mora. Chapeau.

Campanaio 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'aspetto del fuoriclasse assoluto, che luminosamente lo si vede totalmente opaco, che nerastro e violaceo, bluastro esprime il suo perduto ammontare di frutto inintaccato. Che densità ultrapolposa il suo profumo, che dolcezza di mora sotto spirito, al naso e in deglutizione: schiocco di crema di ciliegia nera, di succo di cassis e d'amarena che detona profondo. Che lo si avverte in disperate dolcezze mentose sospinto da drappeggianti venti di clorofilla, balsami d'un illibato rovere di elevazione che recano favolosa suadenza d'espressione. Un gigante non solo in concentrazione: nonostante la sua fonda nerezza, all'olfatto cristallino si porge con estrema integrità e dolcezza, al palato stupendamente armonioso, dalla perfetta souplesse gustativa nonostante il tannino tramoso. La potenza maestosa della sua crema di mora, un capolavoro di uomo e natura. Fra i rossi migliori dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ7,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2022 Degustato il 2021-08-09

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ProduttorePodere Monastero