Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay La Valletta Piemonte Doc 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Dante Rivetti
Dal frutto speziato di eccellente morbidezza palatale la Barbera d'Alba Doc Superiore Boschi 2015 presentata da Dante Rivetti. Dalla classica suadenza di prugna mentosa per il rovere di elevazione, si distingue il Barbaresco Bricco di Neive Riserva 2013 per la mirabile rotondità palatale. Eccellente il vino migliore, lo Chardonnay La Valletta Piemonte Doc 2015, da anni un fuoriclasse in tema di fittezza, più ancora di morbidezza gustativa. Complimenti.

Chardonnay La Valletta Piemonte Doc 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con la sua concentrazione rara svela oro il suo color massivo. I riflessi vivi son la forza poderosa dei suoi aromi, che spaziano da note meloneggianti di estate mediterranea piena, a note speziate del rovere di tostata e nocciolata tendenza. Frutto che trae spessore e potenza dalla nativa uva, tersità e definizione in una trasformazione enologica di superiore pulizia. Un vino che come caldo e corroborante ammanta, così mentoso e vanigliato, col suo profumo, perfin di fiore avvolge. Una suadenza gustativa, una purezza enologica trasformativa da grande vino.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP7,7
ACQ7,4

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-24

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ProduttoreDante Rivetti