Sassicaia 2014

Sensazioni di Degustazione

stupendamente avvolge per suadenza di sapore e per balsamicità espressiva. Favoloso in dolcezza olfattiva: pochi i campioni capaci di porgersi così concentrati, eppure così assenti di sulfurei cunei, di piccanti e fendenti rusticità d'olfatto. E allora si prende e si riprende l'olfazione, per godere della sua felpa fitta, eppur sì dolcemente speziosa. Quindi il palato, denso come l'aspetto, al tatto ricco quanto spesso al profumo. Il suo tannico e poderoso frutto ha comunque una favolosa coltre di morbidezza in cui giunge suadentemente, morbidamente avvolto. La sua vanigliata mora, un profumo di dolcezza regina. Un grande vino, dalla souplesse acido-morbido-tannica d'imperfettibile caratura.