Taurasi 2011
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
gran vino che fitto e rotondo sfoggia in ogni contatto la sua mirabile, maestosa, glicerinosa possanza estrattiva (potenza espressiva). Con la fittezza che reca anzitutto gran tinta alla sua visiva manifestazione. I riflessi sul bordeaux, a testimoniare la maturità del frutto al raccolto, altrimenti più intensamente rubino. E proprio la suadenza di gusto che scaturisce da detta compiuta maturazione delle uve è uno fra gli aspetti qualificanti il rango di questo balsamico campione. L'altro è la forza, la persistenza del suo sontuoso ammontare di frutto, tutto avvolto all'olfatto in mentose e vanigliate nuances che rendono sofficemente cremosa la sua suadente espressione. Un vino dalla grandissima uva prima e di mirabile, rispettosissima, inossidante enologia esecutiva. Uno fra i migliori Taurasi dell'anno, chapeau.