Taurasi 2008

Sensazioni di Degustazione

ciliegiosissimo, integrissimo com'è, un vero fuoriclasse estrattivo e olfattivo. Una maestosa potenza di frutto così morbida e così dolcemente orientata, che trattasi di vero profumo di mora. Un frutto che brilla per fragranza, per suadenza, per cristallina limpidezza del suo aroma intenso, nuovo, davvero incontaminato. Non disturbato in nessun modo nella sua naturale e densa compattezza, nemmeno da un'aere di zolfo. Non da una nota stonata o svanita. Solo illibata e polpante mora. Un frutto che il durante di bocca di suadenza favolosa, di sola polpa morbidamente ravvisa: non vi è né tannica buccia, né amaro nocciolo al sapore. Solo felpa di crema di mora, mentosamente, cristallinamente pura. Un grande vino.