Taurasi 2009
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la sua crema di frutto x spezie ha potenza in dolcezza cremosa. Un grande vino, tale per il trovarsi in esso composta la sua impenetrabile consistenza, la sua eccezionale ricchezza polifenolica alla morbidezza del suo avvolgente ed equilibrato incedere gustativo. Ciò senza che l'essenza della sua tinta violacea abbia minimamente in potenza e/o in trasparenza a risentirne. Allora questo gran vino si pone ben morbido, avvolgente all'olfatto con il suo balsamo polposo di ribes e di mentolo d'un rovere cedevolmente puro. Al palato è densamente, potentemente setoso, con souplesse e avvolgenza di sapore davvero violaceemente fragranti. Un'esecuzione enologica mirabile, una gran forza in integrità ossidativa d'una base viticola maestosamente qualificante.