Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Classico Simison 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Arduini Luciano
Con i vini di Arduini siamo stupendamente ai vertici di sì mirabili denominazioni. Perciò il suo Simison Amarone della Valpolicella Classico 2013, il suo gemello Amarone della Valpolicella Classico 2013, eccellono in assoluto rivelandosi i migliori rossi d'Italia. La sua sontuosità estrattiva massima, la sua perfetta morbidezza gustativa unitamente alla nitidezza, alla fragranza viola ancor ossidativamente viva del suo aroma, fanno della sua composta di mora una fra le cremosità enologiche più piacevoli che è dato oggi sperimentare. Una simbiosi totale fra acidità, morbidezza e tannino, una pulizia enologica di trasformazione che pure il Salcheta Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2014, il gemello Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2014, rendono con assoluta suadenza impressiva/espressiva. Chiude il Valpolicella Fontana del Fongo 2015, semplicemente il migliore del millesimo e della tipologia. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Classico Simison 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
98
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

impressiona il suo blocco di frutto, quasi più all'olfatto che al suo nero, impenetrabile aspetto. Resa visiva che è figlia della totale concentrazione della nativa uva sua, vera premuta di terra, di polpa e di sole. Un frutto vivo, massivamente tannico eppur di morbidezza gustativa semplicemente perfetta, che in persistenza perdura per ore. Veramente un vino di consistenza e cremosità sontuosamente totale. Le bacche nere presenti in massa (mora sulle altre) si trovano affiancate ad una voce altrettanto massiva: le spezie. L'ingresso olfattivo è infatti del rovere, menta, cedro, sambuco, ventaglio tra i migliori per calibrazione, dolcezza e mentosità. Un vino di eccezionale misura, di carnoso e persistentissimo volume, di souplesse palatale di totale suadenza. Un vero monumento della sua glicerinosa e morbidissima natura. Il tutto reso con un nitore enologico esecutivo limpidamente stupendo. Chapeau, fra i migliori vini italiani dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP7,6
ACQ8,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2017 Degustato il 2016-07-11

Altre Annate

ProduttoreArduini Luciano