Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Classico Simison 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Arduini Luciano
Bicchiere veronese ai vertici qualitativi si conferma quello di Arduini Luciano. A renderlo tale: il turgore violastro e inossidato del suo frutto, la pulizia delle note olfattive tecnicamente eccezionali. Poi la polpa e la morbidezza son quelle celebri dei vini di Verona. E la piacevolezza sale. Nel caso del Bacan Rosso Veronese 2016 evocando una composta mentosa di ciliegia nera di perfetta suadenza gustativa. Nel caso del Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2017, il vino più elegante, con un bilanciamento fra morbidezza, acidità e tannino che all'assaggio è come se si premesse fra le labbra un acino del suo nativo frutto. Sì ricco d'omore, sì linfaceo e sì cristallinamente terso in ogni sua sensibile effusione. Infine l' Amarone della Valpolicella Classico Simison 2016, di potenza e glicerinosità di frutto di essenziale, ardente maestosità d'espressione. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Classico Simison 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
98
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dalla sua violastra nerezza non solo la sua eccezionale concentrazione, fittissima, non trasparendo - traspare; dalla sua somma ricchezza in glicerina ed estratti, denso e granuloso al contatto, tramoso, il suo tatto al palato, maestoso, carnoso trasale. E nonostante la fonda presenza di tannino, che inchiostra il suo color viscoso rendendo il suo tramoso ammantare, la morbidezza riesce a smussare il gusto consentendogli di effondersi in modo armonioso senza mai rivelarsi aspro od amareggiare. L'abito del suo colore è d'integrità ossidativa totale: non un bagliore spento ad arancionizzare, non una vena lisa, bruna ad arruginire. E ciò che in tinta è smalto, in aroma è linfa e clorofilloso turgore, col suo bagaglio immenso di marasca e di mora, che spezie mentose pur'esse verginee elevano a dolcezze balsamiche di luminosità e novità puramente sovrane. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

VP7,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Alto
Edizione 2020 Degustato il 2019-10-02

Altre Annate

ProduttoreArduini Luciano