
Amarone della Valpolicella Classico Simison 2018
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
un gran vino, che avvolge non poco con la sua pastosa possanza maestosa: un festival di mora, da questo bicchiere viola quasi come nero. La sua concentrazione cromatica, la profondità della sua tinta, la maturità e la ricchezza del suo frutto, lo dichiarano d'integrità ossidativa rara, di novità intonsa ed illibata sin dall'occhio. Poi il profumo tutte le piccole bacche del bosco le avverte dolci e polpose fino a confettura, e così densissime, poderose, tramose, tanniche ma armoniose le coglie il gusto. Mentosità e speziosità cristalline soggiunge il rovere, e la piacevolezza, eccellente, che lunga e persistente, universale s'imprime. Un vino da non perdere, un campione capace di massimizzare potenza e suadenza della sua aromatica espressione. Uno fra gli Amarone, uno fra i migliori rossi italiani dell'anno. Chapeau.
