
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Tenuta San Guido
Sassicaia 2012
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza32
Equilibrio29
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di possente consistenza si mostra d'aspetto profondo per quanto opacemente viola e nero, si rivela favolosamente equilibrato nonostante la tannica concentrazione, di armoniosa suadenza gustativa grazie alla ricchezza, anche morbida e polposa, della sua mora, balsamicamente maestosa. Altissima la souplesse espressiva, tale da promuovere armoniosa la diffusione del suo profumo, da rendere setoso il tatto del suo carezzevole passaggio al palato, tale da far insistere assai suadente la sua eco d'aroma balsamicamente vanigliata. Un grande vino rosso in cui la sua confettura di mora e di limpidissime spezie brilla cremosa per la mirabile enologia esecutiva.
Altri indici qualitativi
QQ10,3
VP5,8
ACQ8,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 200.000 bottiglie
Certificazione F
Vinificazione
Fermentazione 14/16 gg
Affinamento sì
Legno rovere
Vigneto
Superficie 75
Esposizione ovest/sud ovest
Terreno profondo, sassoso e parzialmente argilloso
Altimetria 80/300
Età viti 25
Informazioni Produzione
Molto alto
Altre Annate
ProduttoreTenuta San Guido
