Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ruit Hora Bolgheri Doc 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Caccia al Piano 1868
Si conferma fra i Cru più potenti di Bolgheri il Levia Gravia Bolgheri Superiore Doc 2009: pastoso al contatto delle papille gustative, impenetrabile all'occhio nel suo viola melanzana. Frutto di gran concentrazione poi ben morbido al gusto e di avvolgente speziosità d'aroma. Meno possente il Ruit Hora Bolgheri Doc 2011, dotato però della stessa suadenza espressiva, della stessa ciliegiosa polposità espressiva.

Ruit Hora Bolgheri Doc 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,2
VP6,9
ACQ8,0

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 27%, Petit Verdot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 122.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia da inizio settembre alla prima decade di ottobre
Fermentazione 20-28 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 19
Esposizione sud-ovest
Terreno franco argilloso, ricco di scheletro
Altimetria 40-150
Età viti 7

Informazioni Produzione

Comune Castagneto Carducci, loc. Bolgheri
Prima annata 2000

Fascia
Medio-alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-12

Altre Annate

ProduttoreCaccia al Piano 1868