Podere Le Tavole Baone 2008

Sensazioni di Degustazione

l'esame visivo svela un vino estrattivamente maestoso, di non comune ricchezza e di maturità di frutto suadentemente, violaceemente compiuta. Un vino dall'aroma di prugna e di frutti di bosco suadentemente mixati. Grande la voluminosità e la viscosità del contatto, con tannino ben avvolto in morbidezza anche al gusto. Tatto pastoso in densità di glicerina, morbidezza avvolgente in ingresso al palato per la copiosità in dolcezza del frutto. Struttura e potenza da cui nasce la sua rotonda, armoniosa, gran persistenza prugnosa. Gran viticoltura e nitida, rispettosa enologia trasformativa. E la mora d'un gran cru di Bordeaux.