
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Colle Manora
Mila Collezione 2010
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
ha gran potenza in dolcezza il suo profumo: balsami di menta di possente espressione olfattiva, di speziata fragranza aromatica, armoniosi convergono sulla sua fitta polpa di uva. Un frutto di base che sfoggia consistenza rara, un fondamento di polpa, di colore e d'aroma in linea con gli standard più alti d'eccellenza. La sua maturità assai spinta, non a detrimento però del turgore del suo costitutivo frutto. Un ingresso al palato di eccellente potenza, una gran fittezza al contatto, un deciso blocco di tannino, quindi la suadenza d'uscita. Momento in cui s'innesta la positiva riverberazione della sua pregevole fattura enologica. A dar nitidezza e slancio a detta suadenza, visto l'ancor vivido, pulito vigore dell'assieme.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP6,9
ACQ6,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento sì
Legno Allier
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno argilloso calcareo, piuttosto tenace
Altimetria 120/130
Età viti 15
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreColle Manora
