Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Saffredi 2007

Saffredi 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP6,3
ACQ7,2

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Alicante 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 27.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia ottobre (Cabernet Sauvignon), fine settembre (Merlot e Alicante)
Fermentazione 12/15 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese

Vigneto

Superficie 3
Esposizione nord-ovest
Terreno mediamente calcareo, povero di argilla e di sostanza organica
Altimetria 280
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Magliano
Prima annata 1988

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-03

Altre Annate

ProduttoreLe Pupille