Ulteriore e decisivo il miglioramento in nitidezza e integrità ossidativa del bicchiere delle Cantine Borgo di Colloredo. Che morbida e avvolgente suadenza la Falanghina del Molise 2009, più solare e potente il Greco Terre degli Osci 2009, fruttosamente profumata la Malvasia Terre degli Osci 2009. E tra i rossi il Sangiovese Terre degli Osci 2009 sfoggia una novità, una fragranza, una clorofillosità speziosa di frutto mai così integra in passato. Vino del tasting il Bianco Gironia Biferno 2009, non da quest'annata fra i più suadenti, consistenti e nitidi del piccolo, ma qui grande Molise.