Sassicaia 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
una dolcezza polposa e compatta promana al profumo da questo vino il cui colore è profondo e vivo viola. Il contenuto è ciliegia, visciola, ribes, susina rossa, frutto quest'ultimo richiamato nelle più dolci, più irresistibili propaggini di maturità d'aroma. Il tutto a un livello di nettezza enologica che la decisa e forte vena di frutto speziato, senza macchia, senza freno, senza aggredire giunge. Solo piacevole e polpante suadenza regala allora l'intenso e denso profumo. Il vino avvolge veramente morbido anche al palato, dolcemente giocato su un ingresso di mora, su uno sviluppo del gusto puntato sui lignei e mentosi balsami, con un'uscita infine dominata dalla sola confettura di frutti di bosco puri. Potenza di suadenza che questo campione deve tanto alla sua ricca concentrazione, quanto alla sua impeccabile integrità enologica esecutiva.