Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Aldegheri

Dal frutto potentemente speziato Il Groto 2006 già annuncia la migliore e più cresciuta dote del bicchiere Aldegheri: la polposità, la cremosa ricchezza dei suoi estratti. Di dolcezza gustativa ben sorretta da alcol adeguato il Recioto della Valpolicella Classico 2006. Vino-frutto di balsamicità mentosa l'Amarone della Valpolicella 2005: ricco e suadente, persistentemente armonioso. Di caratura superiore il Sengiarossa 2006: furiclasse del tasting giacchè capace di associare alla sua gran massa, un morbido, vivido, definito nitore. Doti enologiche a compiere le sue gran virtù di natura. Cresce poderoso e netto il bicchiere Aldegheri, complimenti.

Sengiarossa 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran forza ossidativa viva, gran violaceità e poderosa novità di frutto. Che massa possente e irradiante vivido frutto. L'inspirazione coglie subito la sua anima di crema di prugna, la avverte tutta mentosamente glassata da una coltre di fragrantissime spezie. Il calore è poderoso come armonioso il sapore. Acidità e tannino in bella bilancia, la gran forza della sua glicerina stemperata in freschezza dalle delicatissime, mentose frescure del rovere. Un gran frutto di base, una trasformazione enologica evidentemente, vividamente rispettosa e tecnicamente proattiva.