Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva Sergio Zenato 2003
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Zenato
Cresce complessivamente il valore della gamma proposta da Zenato, con un ottimo livello medio. Punta sullo spessore il Lugana Riserva Sergio Zenato 2006, sulla dolcezza il Lugana S. Cristina Vigneto Massoni 2007. Tra i rossi s'apprezza ultraspesso il Ripassa Superiore 2005, tugido e ciliegioso il Corvina Cresasso 2004, mastodontico e suadente l'Amarone Classico 2004. La spezia incorona un carnoso lampone nel gusto del Valpolicella Classico Superiore 2005, di certo il migliore della serie. Bene.

Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva Sergio Zenato 2003

Produttore
Annata 2003

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP5,7
ACQ6,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre/inizio ottobre
Fermentazione 15/20 gg
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 10
Esposizione nord/sud
Terreno calcareo-cretaceo
Altimetria 300

Informazioni Produzione

Comune S. Ambrogio di Valpolicella
Prima annata 1967

Fascia
Alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

ProduttoreZenato