Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Excelsus 1995

Excelsus 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
21
Equilibrio
+
23
Integrità
=
72
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

molto fitto questo vino, molto speziato, di bella pulizia esecutiva e non ossidato lascia parecchia piacevolezza sul campo acido-amaro, forte, del suo sapore.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP5,5
ACQ6,3

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia Merlot: primi di settembre/Cabernet: seconda metà di settembre
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione sud-est
Terreno prevalgono sedimenti del pliocene marino e pleistocene continentale
Altimetria 170-220
Età viti 10-15

Informazioni Produzione

Comune Montalcino
Prima annata 1993

Fascia
Alto
Edizione 1999 Degustato il 1998-06-16

Altre Annate

ProduttoreBanfi