
Cortaccio 1995
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza22
Equilibrio25
Integrità75
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di grande ricchezza estrattiva, appare opaco, fittissimo allo sguardo. L'impatto odoroso registra la densità dei profumi, avvertendo in buon equilibrio la voce fruttata con quella speziata. Il sapore, dopo un tocco di favolosa densità, avverte una tensione acida-amara che attenua la percepibilità della morbidezza. Frutto comunque nutritissimo: lampone, mora, ribes. Molto buona l'integrità, con gusto-aromi nitidi, ancorché tonici. Davvero un vino di rango.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP6,0
ACQ6,0
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 8 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in Allier
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud
Terreno galestro, alberese
Altimetria 400
Età viti 25
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreVilla Cafaggio
