Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montefante Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Farina
Fra i migliori della denominazione il Valpolicella Classico Superiore Alessandro 2023, svela turgore ossidativo residuo e nitidezza enologica esecutiva rara per tale tipologia. Favolosamente possenti gli Amarone di Farina, tutti dal binomio ricchezza/morbidezza d'altissimo tenore, con il Montefante Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2018 che sugli altri svetta in tondità, setosità, bilanciamento di sapore in cotanto fruttoso essenziale spessore. Chapeau.

Montefante Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
29
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sontuoso melange di visciola e cassis, caldo, pastoso, glicerinoso fino al cremoso. Favolosa la souplesse anche al sapore, con la concentrazione di questo frutto che non diviene tannico sapore. Il tannino, il suo amaro inspessente è infatti fra le note del gusto. Non la dominante, avvolto in morbidezza come risulta in ingresso al palato, vanigliato da balsamica morbidezza speziata nel suo lungo persistere in aroma. Eccezionale la sua densa potenza, la forza della sua mentosa crema di frutto puro, tale specialmente in suadenza e speziosità espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP6,8
ACQ0,5

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 45%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Molinara 5%, Dindarella 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-01

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ProduttoreFarina