Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Minaia Gavi 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Franco M. Martinetti
Il Barolo Marasco Docg 2020, il Bric dei Banditi Barbera d'Asti Superiore 2022 e il Sul Bric Monferrato Rosso 2022 ben testimoniano l'eccezionale caratura estrattiva dei vini di Franco M. Martinetti. Poderosi e possenti, glicerinosi e polposamente avvolgenti, la potenza tannico-acida e le spezie dialogano con gran volume e tonda armonia. Ancor più distintivi i bianchi, con la limpidezza dei profili olfattivi dovuti alla ottima enologia esecutiva che esalta le doti di equilibrio e consistenza di questi campioni. Di suadenza rara il Gavi di Gavi 2023, di concentrazione maestosa il Biancofranco 2023. Gran vino il migliore del tasting, il Minaia Gavi 2023: sua la morbidezza più sfericamente uvosa, sua l'inossidata fase olfattiva dall'aroma varietale di alicocca e di agrume, la più inossidata e pura. Complimenti.

Minaia Gavi 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non punta sulla massa né sulla potenza, ma sulla suadenza di stimolazioni sensoriali di perfetta levità e di specchiata fragranza. Il gusto lo trova ora uvoso, ora da una pesca bianca aromaticamente vissuto. Frutti di maturità eccellente, privi d’ogni amaro, piccante aggravio. Spezie e dolcezza di bacca in gran fusione, in grande equilibrio d’intensità, d’analoga propensione all’effluvio suadente, morbidamente avvolgente. Stupendamente rispettosa la tecnica enologica d’esecuzione: no macchie, no danni. No evoluzione ossidativa, no attenuazione della freschezza. Un vino-frutto di pesca e di agrume, davvero ben morbido, sì densamente fluente. Un gran vino, dal binomio suadenza-fragranza di raro e luminoso tenore. Fra i migliori Gavi dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ7,8

Regione Piemonte (Torino)
Tipologia Gavi
Tipo Bianco
Vitigni Cortese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Cortese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio-alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-29

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ProduttoreFranco M. Martinetti