Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Franco M. Martinetti

Come di consueto di inaudita ricchezza e potenza i rossi sviluppati da Franco Martinetti. Il pastoso, balsamico Barolo Marasco 2018, la suadente, speziata Montruc Barbera d'Asti Superiore 2020, la favolosa prugna ultramatura sfumata di dolcezze del rovere della Bric dei Banditi Barbera d'Asti Superiore 2020, ben esprimono le doti di concentrazione e finezza di questi vini. Doti che i bianchi presentano con profili di inossidato nitore aromatico. Un frutto anche agrumeggiante, d'integrità pressoché totale che elegge il Gavi di Gavi 2021 e l'ancor più denso e possente Minaia Gavi 2021, certo fra i migliori della tipologia. Chapeau per le doti vitoenologiche implicate e applicate nella loro produzione.

Minaia Gavi 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vini di questa fragrante e linda suadenza testimoniano l'impressionante sviluppo tecnico, tanto viticolo quanto enologico, di cui il vino nel suo complesso si è reso protagonista in quest'ultimi anni. Profumi di questa armoniosa morbidezza frutto/fiore/speziata, di questa specchiata nitidezza e fragranza olfattiva. Morbidezze gustative di questa perfetta armonia acido/morbida, la totale assenza di vinosità e di rusticità amaro/piccante, rendono ogni contatto con questo campione un'esperienza polposa, distillata e potente, un incontro di floreale e algida suadenza con una agrumeggiante albicocca d'integrità e morbidezza sovrana. Profilo sensoriale che è una penetrante e inebriante carezza di frutto.