Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Minaia Gavi 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Franco M. Martinetti
Continua a distinguersi vieppiù limpido e cristallino, per la sua alta concentrazione e la sua non comune morbidezza palatale il bicchiere di Franco Martinetti. Un Gavi Minaia 2019 di limpido spessore, un Gavi di Gavi 2019 di ancor più avvolgente nitore, un Biancofranco 2019 che con favolosa souplesse esprime del Timorasso tutto il suo potenziale. Versione ancor più glicerinosa e polposa di quest'uva ci dona il Martin 2019: di poderosa potenza solare, il suo binomio polposità-suadenza è da autentico campione. Doti che i rossi esprimono con maestoso spessore. Un Barolo Marasco 2016 ai vertici della denominazione per limpidezza e fragranza olfattiva, un Montruc Barbera d'Asti Superiore 2018 di concentrazione massima e monumentale, vero capolavoro dell'uva e della cantina. È superato in valore assoluto dal Sul Bric Monferrato Rosso 2018, un filo meno massivo ma dalla souplesse morbido-acido-tannica, dall'integrità ossidativa residua e dal nitore aromatico atto a renderlo di piacevolezza ancora superiore. Chapeau.

Minaia Gavi 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,4
ACQ7,4

Regione Piemonte (Torino)
Tipologia Gavi
Tipo Bianco
Vitigni Cortese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cortese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio-alto
Edizione 2021 Degustato il 2020-08-07

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ProduttoreFranco M. Martinetti