Cesanese Le Piantate 2022

Sensazioni di Degustazione

gran vino, per equilibrio, souplesse, nitidezza aromatica. Il suo viola nuovo e profondo, il segno visivo dell'integrità del suo cassis. La fragrante intensità del suo mentoso polpare al profumo, l'olfattiva evidenza di un tale nettissimo e turgido bagaglio aromatico compositivo. Il gusto è invece completamente, morbidamente, balsamicamente intessuto da queste sue doti. Campione a un tempo di concentrazione maestosamente possente, eppur armonioso e morbido, nitido e turgido nel suo porgersi cremosamente maturo, liricamente distillato dal suo grado potente. Un vino dalla fragranza di frutti di bosco per certi versi echeggiante la Borgogna, da viticoltura ed enologia maestre.