Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Corte Lenguin

Bicchiere di sontuosa valenza quello di Corte Lenguin. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021 spicca fra i pari denominazione per la suadenza e la souplesse morbido-tannico del suo ribes al sapore. Poi tanto l'Amarone Classico 2020 quanto l'assai più avvolgente e limpido Amarone Classico La Coeta 2020 dispiegano il loro estrattivo, sensoriale manto, e in termini di densità e possanza di frutto non ce ne è più per nessuno. Complimenti.

Amarone Classico La Coeta 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

v'è un gran dialogo al suo ampio e maestoso profumo. Gli attori, un gran frutto poderoso, maturo e polposo, un filone di spezie avvolgenti, vanigliate e cremose. Dialogo che è successione di note armoniose giacché equipotenti e incorporatamente fuse. Morbidezza palatale cremosamente avvolgente. Doti viticole la concentrazione e lo spessore del suo manto gusto-aromatico, doti enologiche la nitidezza, la freschezza dell'unirsi e dell'udirsi balsamico, il loro bilanciato interscambio. Un gran vino allora, focoso e di possente struttura compositiva. Che fin dal suo apparire d'un bordeaux insondabile afferma sensorialmente la propria assoluta caratura estrattiva, la propria eccellente integrità enologica esecutiva.