Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Dri Giovanni - Il Roncat

I grandi passati di Dri Giovanni - Il Roncat svettano per concentrazione di polpa, d'uvosa essenza e di glicerinoso omore. Son poi mossi e veicolati da un alcol supremo, altro figlio del sole, che tanto rendono maestosi gli effluvi che promanano da sì solidi e polposi campioni. L'Uve Decembrine Ramandolo 2018 il magnifico Picolit Dri 2019, una volta che cominciano a effondere la loro dolcezza di frutto, d'aroma e di speziato nitore, tal la fittezza del manto paiono non avere mai, aromatica fine. Il migliore è il Ramandolo Il Roncat 2018, che in esso acidità e dolcezza s'alternano e bilanciano con la pollinare dolcezza d'un fiore. Chapeau.

Ramandolo Il Roncat 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran vino dolce di massima fittezza e dolcezza espressiva. Un gran frutto della natura, gran potenza espressiva, gran maturità di uva, e le spezie che, pur mentose, potenti, non la coprono, non la riescono a soverchiare da quanto è pressochè totalmente fitta. La glassano, la avvolgono in scialli di mentolo, vaniglia, spezie orientali sì da impreziosirne e refrigerarne l'aroma con la lor fragranza mentosa. La concentrazione al palato è imponente, un tatto densissimo, una dolcezza gustativa che armoniosa, potente e viva, mai stucchevole, completa il vino. Un passito di eccezionale misura, di imperiosa potenza e di avvolgente suadenza speziata.