Albarossa Piemonte Doc 2019

Sensazioni di Degustazione

legno cristallino stupendo, e frutto di maestosa portanza e d'avvolgente suadenza. L'ensemble è di dolcezza nera viola, mentosamente, speziosamente nuova, con la polpa del frutto che ingloba la spezia, la avvolge e la ingloba suadente senza esserne neanche parzialmente sopraffatta. L'assorbe e poi la rende, di vanigliosità dolcissima. Di base un'uva spettacolare in fittezza, di vivido turgore ossidativo residuo. L'intensità superiore la reca la vena acida, tutta intensità e vigoria d'effusione olfattiva, al palato il tannino intrama pronunciandosi carnoso. La nitidezza enologica di trasformazione impeccabile: sigillo-suggello alla trasparente cristallinità del tutto. Un gran vino, fra i migliori rossi dell'anno in assoluto.