Quarantanni Rosso Riserva Sicilia Doc 2020

Sensazioni di Degustazione

questo massimo vino è un continuo e profusivo alternarsi e nutrirsi di dolcezze speziate e di polposità naturalmente morbide, vene d'una carnosa e prugnosa, violacea, nerastra mora. Un gran colore, una definizione eccezionalmente cristallina al profumo, una vena d'acidità profilante, una quota d'aroma dal cassis clorofilloso di turgore spaventoso. Concentrazione ai vertici, morbidezza di armonioso e favoloso volume, nitidezza enologica di trasformazione da virtuoso campione. Un vino assai più rotondo e suadente, pur maestoso e tramoso, di quanto proiettato dal nerastro impressivo del suo profondo colore. Chapeau.