Brachetto Piemonte Grappoli Rossi 2021

Sensazioni di Degustazione

è questo semplicemente uno fra i migliori Brachetto dell'anno, anzitutto di eccellente vivacità della tinta. Un rosa di vivida, integra concentrazione visiva. Una realizzazione consentita tanto da viticoltura prestigiosa, quanto da tecnica di trasformazione assolutamente virtuosa. Un equilibrio tannino/acidità/dolcezza di suadenza palatale mirabile. Un'integrità del richiamo alla visciola, alla ciliegia e alla fragola di purezza veramente, distillatamente prima. In sensazioni? Un incipit olfattivo di frutto così nitido, nuovo, così euforico in profumo, che ogni frutto nasce da un fiore, di cui questo mostoso fuoriclasse rende morbido il nativo nitore.