Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Fattoria del Cerro

Di ottima levatura i vini di Montepulciano proposti dalla Fattoria del Cerro. Anzitutto enologicamente assai limpido e inviolato il frutto del Chianti Colli Senesi Docg 2021. Più balsamicamente speziato ed evoluto quello del Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2018 e del maestoso Nobile di Montepulciano Docg Antica Chiusina 2018, di nuovo turgido e polposo quello del ricco Rosso di Montepulciano Doc 2021. Il migliore è il Silìneo Vino Nobile di Montepulciano 2019: eccellente la souplesse morbido-tannica del palato, speziosamente limpido il suo balsamico cassis. Complimenti.

Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,4

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Nobile di Montepulciano

Tipo Rosso

Vitigni Prugnolo Gentile

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Prugnolo Gentile

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 26.000 bottiglie

Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia dal 27 settembre al 20 ottobre

Fermentazione 7 giorni, seguita da macerazione sulle bucce

Affinamento sì

Legno rovere di slavonia (50%) e francese (50%)

Vigneto

Superficie 15

Esposizione sud/sud-est

Terreno medio impasto con presenza di conchiglie e sassi

Altimetria 350-400

Età viti 22

Informazioni Produzione

Comune Montepulciano

Prima annata 1999

Fascia

Medio-alto

Edizione 2023 Degustato il 2022-07-14

Altre Annate

2019Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2019

2017Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2017

2016Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2016

2015Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2015

2014Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2014

2013Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2013

ProduttoreFattoria del Cerro