Il Numae Rosa 2021 di Vinicio Mita è fra i migliori rosati non solo del Lazio. La limpidezza, la fragranza suadente con cui si porge il suo floreal lampone al profumo, è frutto del valor del trasformatore e più ancora del pregio della sua nativa uva. Così la purezza della ciliegia nera in polpa pura che profonde il Numae 2021; la suadenza di limpidissime spezie che adorna e che glassa di dolcezze del rovere il cuore di mora del Numae Assoluto 2021. Un vino di superiore piacevolezza di beva.