Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Moro Toscana Rosso 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Il Moro di San Giovanni
Di gran pregio i due vini presentati da Il Moro di San Giovanni. Anzitutto viticolo, vista la concentrazione estrattiva, maestosa, che sfoggiano questi campioni; quindi enologico, vista l'integrità ossidativa e la pulizia della loro olfattiva riverberazione . Il Fiore del Moro 2017 svela una souplesse morbidezza-tannino al palato, esemplare. Il Moro Toscana Rosso 2017 è un gran vino: di concentrazione somma, bilanciato, avvolgente e limpido, vivido nelle sue note di mora vanigliata di superiore nitore e turgore. Complimenti.

Moro Toscana Rosso 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino di concentrazione e maestosità somma in ogni nota sensoriale, non solo visiva. Una confettura di mora glassate da magnifiche dolcezze di spezie, che setosamente ci ammanta al palato con la sua trama tannica di fittezza sì rara. Non solo potenza e persistenza da campione essenziale, ma anche armoniosità, vividità e nitore aromatico in ogni espressione. Doti viticole ed enologiche che recano a questo campione l'aura del fuoriclasse di tecnica e natura. Un Premier Cru di Bordeaux, ma d'Italica, massima possanza compositiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,1

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2023 Degustato il 2021-11-29

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ProduttoreIl Moro di San Giovanni