Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Moro Toscana Rosso 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Il Moro di San Giovanni
Di gran pregio i due vini presentati da Il Moro di San Giovanni. Anzitutto viticolo, vista la concentrazione estrattiva, maestosa, che sfoggiano questi campioni; quindi enologico, vista l'integrità ossidativa e la pulizia della loro olfattiva riverberazione . Il Fiore del Moro 2017 svela una souplesse morbidezza-tannino al palato, esemplare. Il Moro Toscana Rosso 2017 è un gran vino: di concentrazione somma, bilanciato, avvolgente e limpido, vivido nelle sue note di mora vanigliata di superiore nitore e turgore. Complimenti.

Moro Toscana Rosso 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo impenetrabile colore ne rivela anzitutto visivamente la concentrazione estrema. Fittezza che polposo il tatto rivela, e che rende sì possente e persistente il suo gusto-aroma. Con la souplesse morbido-tannica del gusto, l'integrità ossidativa e la pulizia olfattiva che recano armoniosità e finezza alla sua maestosa carica estrattiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,9

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2023 Degustato il 2021-11-29

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ProduttoreIl Moro di San Giovanni