La polpa concentrata e possente dell'uva, e la sua luminosa, focosa esposizione ai raggi del sole nei vini delle Cantine Saputi. Potenza e densità che caratterizzano tanto il Sauvignon Marche 2019 quanto il Colli Maceratesi Ribona Camurena 2019, vini di superiore portanza d'aroma. Concentrazione maestosa anche quella del Rosso Piceno Castru Vecchiu 2016, equilibrato nonostante il suo tramoso tannino. Gran vino il migliore, il Colli Maceratesi Ribona "R" Doc 2020, davvero pastoso il suo incedere, concentrazione rara che associata alla limpidezza enologica esecutiva, al bilanciamento fra acidità e morbidezza, induce alla sua sontuosa possanza amplificazione ulteriore.